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来源:腾博会tb68.ph首页;日期【2015-11-18 09:29】 共阅:【】次

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生物安全:我国动物疫病防控中的关键问题

 
        一、生物安全:Biosafety和Biosecurity
        与中文“生物安全”一词对应的有两个英文词“biosafety”和“biosecurity”。Biosafety主要是指生物研究的安全性,例如从事病原微生物研究,除注意研究人员的自身防护,还必须确保病原体不外逸危害人和动物安全。因此从事高致病性病原体研究必须在生物安全3级和4级(biosafety Level-3 or -4)实验室,即所谓P3或P4实验室进行。Biosecurity一词意义较广泛,在不同的情况下有不同的含义。其一是指养殖业为保证动物群体和人的健康的管理策略和保障措施;其二是指危害生物多样性,破坏生态平衡的事件,与遗传资源有关,有时译成生物保安;其三是与食品安全(food safety)有关,有时译为生物保全。
 
        根据2008年FAO/OIE/世界银行对涉及养殖业的生物安全(Biosecurity)的定义是:为降低病原体传入和散布风险而实施的措施,它要求人们采取一整套的态度和行为以降低涉及家养和野生动物及其产品所有活动的风险。养殖业的生物安全又可分为用来避免(防止)病原体进入畜禽群或养殖场的外部生物生物安全(external biosecurity)和当病原体已存在时防止疾病在畜群或农场内向未感染动物散布或向其他农场散布的内部生物安全(internal biosecurity)。
 
        在农场(养殖场)水平的生物安全有三大要素:隔离、清扫(或清洗)、消毒。隔离(segregation)是生物安全第一和最重要的要素,它涉及使可能感染的动物和污染的材料与未感染动物隔开。隔离被认为是为达到所需生物安全水平最有效的步骤。隔离是建立和维持一种屏障系统,以防止和限制感染动物和污染材料进入未感染区域的可能机会。隔离可防止大多数污染和传染。清扫(清洗)(cleaning)是生物安全第二个最有效的步骤。大多数病原体污染含在粘附于被污染物表面上的粪、尿或分泌物中。清洗可除去污染的大多数病原体。必须对进入养殖场的车辆、设备等材料彻底清洗以除去可见的污物。生物安全的最后一步是消毒(disinfection)。OIE陆生动物卫生法典对消毒下的定义是:“在彻底清洗以后,用来破坏动物疫病包括人兽共患病病原体的方法;这些方法针对畜舍、车辆和直接或间接可能已污染的不同物件。”
 
       疫病问题已成为制约我国养殖业发展的瓶颈,不仅造成严重的经济损失,使生产成本急剧上升,而且带来食品安全等公共卫生问题,影响公众的消费心理。因此疾病问题严重影响我国养殖业的可持续发展。而我国在动物疫病的防控方面与发达国家最大的差距表现在生物安全方面。本文就这一方面谈谈我国畜禽疫病防控中的几个关键问题。
   
      二、我国养殖业发展过程中,在饲养数量扩增的同时,养殖的模式特别是生物安全水平未发生根本变化,饲养管理粗放。

     三、FAO根据生物安全水平,将养殖场分为四类:第一类是具有高生物安全水平的工业化整合系统;第二类是具有中至高生物安全水平的商业化畜禽生产系统;第三类是仅有低至最低的生物安全的商业化畜禽生产系统;第四类是仅有最低生物安全的庭院式生产。根据这一分类我国大多数的养殖企业处在低至最低生物安全的第3类和第4类,仅有少数企业能达到1类和2类的生物安全标准。形成鲜明对照的是发达国家的养殖业为高生物安全水平(第1和第2类)的大型集约化饲养系统,甚至巴西和泰国等发展中国家的养禽业,其主体也是高生物安全水平的大型集约化饲养系统。
 
       近些年来我国的养殖业,无论是养禽业、养猪业还是养牛业在规模上均有较大发展,每经营单位饲养数量增加较快,但生物安全水平未能有相应提高。另外很多规模化的养殖企业被周边的庭院式养殖包围,生物安全措施防不胜防,疫病传入的风险很大。以引进祖代种鸡鸡白痢检测情况为例,刚引进时无鸡白痢,检出率为零,而在低生物安全水平的第三、第四类鸡场饲养,16~20周龄检测,阳性率即达1%,35~40周龄检测,阳性率可达20~50%,66~72周龄检测阳性率可大于5.0%。
 
       我国养殖业在发展过程中总体上规划不够,有些地区的饲养密度过大。如在一个县城范围饲养数千万只蛋鸡,村连村、户连户地饲养,很难实施有效的生物安全措施,给疾病防控带来难度。
   
       三、我国种畜、种禽企业良莠不齐,准入制度不健全,总体水平不高,达到第1类和第2类生物安全水平的仅是一小部分,从疾病防控的角度看,祖代和父母代存在较多的疾病问题,必然会影响到商品代。以种禽业为例,这里有3个突出问题,一是鸡白痢、支原体病和禽白血病等胚传疾病种鸡群的阳性率普遍较高,没有规范的全国性的行业的净化和根除计划。这些病的阳性率从祖代、父母代到商品代不断放大,造成商品代很难饲养,如我国为了控制育雏期的雏白痢,只能依赖抗生素;而在发达国家中,这些病在种群中均已得到很好净化,有的已根除多年,如鸡白痢。二是种禽使用的活疫苗带来外源病原体污染问题。我国大部分种禽,尤其是父母代种禽还不能完全使用真正SPF源的活疫苗,这就使一些经胚传递的病原体,如支原体、网状内皮组织增生症病毒(REV)、呼肠弧病毒(ReoV)、禽白血病病毒(ALV)、鸡传染性贫血病毒(CIAV)等,由于活疫苗的使用而造成在种禽中的人工传播感染,所以在商品代这些病的阳性率,远比国外要高。三是免疫程序有待优化,对一些重要传染病,种禽不能提供后代平均滴度较高、变异系数较小的母源抗体,给后代的免疫预防带来困难。发达国家的种禽的疾病防控,主要靠生物安全,而疫苗和药物仅起辅助作用。我国有过分依赖疫苗和滥用疫苗的现象。如种鸡和蛋鸡的ND免疫,发达国家通常3次,而我国通常为10多次,有的达20次以上。
   
        四、我国对口蹄疫、古典猪瘟、高致病性禽流感、新城疫和蓝耳病等重大疫病的防控存在认识误区,不能科学地认识疫苗在防控中的作用,不能科学地使用疫苗,而是过分地依赖疫苗乃至滥用疫苗。
 
       绝大多数疫苗,如CSF、ND、HPAI、FMD、PRRS等疫苗,都不能提供消除性免疫(sterilizing immunity),即不能消除体内已经存在的病原体,也不能阻止强毒病原体的感染和复制(呼吸道、消化道或其他部位),仅能提供临床保护(不发生临床症状和死亡)并抑制强毒的繁殖(降低病毒载量)。而不同疫病的疫苗,在临床保护和降低强毒载量方面的差异很大,同种疫苗对不同种动物的差异也很大。根据上述情况,对疫苗免疫效力的评价应增加新的内容,除考量临床保护力外,增加疫苗免疫对强毒攻击后的消除能力(强毒载量和维持时间)。对于H5N1禽流感等抗原变异很快的疫病来说,疫苗的研制速度远赶不上病毒变异的速成度。在我国,有很多人存在“手中有苗,心中不慌”、“一针定天下”的错误观念,这违反了传染病防控的最基本原则:必须在消灭传染源、切断传播途径和提高易感畜群免疫状态三个环节上形成合力,才能有效控制流行。因此疫苗是疫病防控的最后一道防线,不能把它当作第一道防线,必须在消灭传染源和切断传播途径方面设防线。根据我国的实际情况,参照FAO/OIE制定的策略、技术指南和国际通用的标准,完整的防控措施应包括:养殖场的生物安全,发生疫情时动物及其产品流通的限制,扑杀销毁感染动物,疫点隔离、封锁和消毒,谨慎使用疫苗等。对实行国家强制免疫的疫病,应将使用疫苗与制定和实施疫病根除规划结合起来。总之应科学的认识疫苗和科学合理使用疫苗。
 
        五、我国疫病监测工作和对新发传染病的应答机制存在较大缺陷,对新发传染病和一些病原体发生变异的疾病往往不能及时发现,需要等到扩散到较大范围时才被认识,错过了防控的最佳时机。
我国老一辈兽医专家阿绍迥先生在1950年代初总结的扑灭传染病疫情爆发的“早、快、严、小”四字诀,很符合防控新发和再发传染病策略的现代理念,是宝贵的精神财富,应继承发扬。
 
         我国改革开放以来出现了近30种新的动物传染病,其中产生重要影响的如鸡传染性法氏囊病、兔出血热、牛鼻气管炎、蓝耳病、J亚群白血病、H9N2亚型禽流感、H5N1亚型禽流感、泛亚系O型口蹄疫、新疆系亚-1型口蹄疫、江苏系亚-1型口蹄疫、小反刍兽疫、A型口蹄疫等。上述疾病除了小反刍兽疫外,都在我国造成大范围流行,它们共同的特征是:范围由点到面、由小到大、由局部到全国;未能根据“早、快、严、小”的原则实施扑灭计划;疫苗成为控制疫情的主要措施;在普遍使用疫苗的情况下成为常在的地方流行性疾病。
 
        因此,我国在控制重大动物疫病方面面临两大任务:扑灭今后要发生的“新发”传染病,控制和根除现已存在的处于地方流行(endemic)常在的重大疫病。在新发传染病方面,我国从周边国家传入非洲猪瘟、C型和南非二型口蹄疫、尼帕病和西尼罗热的风险是很高的,这是一个严峻的问题。如果发生任何一种新发传染病,能不能做到在扩大到大范围之前将它扑灭,如何做到早、快、严、小,第一时间报告可疑病例是关键。从国家层面上说,应建立新发传染病的早期警报和快速反应系统,在第一时间发现疫情、报告疫情,快速作出决策和反应,在疫情还局限于小范围时即将其扑灭是控制新发传染病的最佳选择。在出现新发传染病时,扑灭疫情是最大的事,应放在绝对优先的地位。新发传染病开始在一地区爆发时,搞清传播路线图极为重要。爆发调查要做疫源追踪(向后)和散布追踪(前向),只有这样才能及时扑灭疫情。

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